西安·龙首原店:用心,是8万营收的答案

时间:2026-09-23   阅读:13次

如果用一个关键词形容自己的经营状态,龙首原店加盟商刘女士选了两个字:用心

老话说,认真只能把事做对,但用心一定能把事做好。”她说这话时语气很平,像是在说一件再普通不过的事。但正是这份“用心”,让她的店在六周年评选中拿下了“卓越之星”的荣誉。也正是这份用心,她不管是在后厨炒粉,还是接待顾客,哪怕是对待骑手,都真诚交流,收获了很多好评

有问题,第一时间找公司

很多人问,跟总部督导主动沟通频率高不高?说实话,不一定,也许一周,也许一个月都有可能。当然,督导也会定期来店里看看的。但只要有问题,我会第一时间联系公司,联系我的督导”她管这叫:不攒问题。遇到事了,不自己硬扛,也不等督导定期来巡店才说。

为什么?她相信一粉一城,相信自己的选择。

个人能力是有限的。公司这么多年,见过的事比我多,同样的问题,他们的解决办法肯定比我自己瞎琢磨更周全。所以我不怕麻烦他们,有问题就找,找了就能解决。公司是我们所有加盟商最坚强的后盾,这话我体会太深了。”一粉一城从酱料配比到外卖运营,从社群搭建到活动策划,只要加盟商有疑问,督导都能给到具体的解决方案。

有问题,找公司,能解决——是无数一粉一城加盟商开店以来最踏实的一件事。

下一个目标:破10

经过多年经营,刘女士也已经完全掌握了一粉一城加盟品牌餐饮的秘诀,就在年前其二店也开业了,月营业额也常态化保持在8万元左右,刘女士也为自己下一阶段经营设立了一个小目标——月营收破10万元。

大目标太远,我就定小目标,一个一个来。我不着急,但我会一直往前走。我希望还有下一个六年,乃至下下一个六年。公司越来越好,我们跟着走就行,一起成长。”这是刘女士的心里话,更是对一粉一城品牌的鼓励。

不要怀疑,坚定去做

采访最后,刘女士也给正在考虑加盟一粉一城的朋友们一句建议不要怀疑公司,也不要怀疑自己。

“第一,不要怀疑公司。这么多年沉淀,产品、运营、供应链,都已经非常完善了。大家已经验证过了,这个品牌没问题。第二,不要怀疑自己。只要你不怕餐饮这份苦,用心去做,一定会有所收获。”

不要怀疑,坚定去做。只要选择好了,就踏踏实实去做,跟一粉一城总部一定能把门店开好。

用心,是最笨也最稳的路

龙首原店的故事不复杂。没有逆袭,没有奇迹,就是一个人用心守着一家店,有问题找公司,有目标一步步走。

但正是这种“不复杂”,让刘女士的店从开业走到了今天,从一家店走向两家店,也开始了8万走向10万的新未来。

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